Les Produits Made by Crazy Cook 2022/2023
Foie Gras de Canard Mi- Cuit – Tarif selon cours en Décembre – Sous réserve de disponibilité
Foie Gras de Canard Fumé – Tarif selon cours en Décembre – Sous réserve de disponibilité
Filet de Saumon Fumé sur Peau – 5.95 €/100g
Saumon Fumé Tranché – 6.60 €/100g
Filet de Truite Saumonée Fumée sur Peau – 5.95 €/100g – Sous réserve de disponibilité – Commande vivement conseillée
Truite Saumonée Fumée Tranchée – 6.60 €/100g – Sous réserve de disponibilité – Commande vivement conseillée
Magret de Canard Fumé – 5,50 €/100g – Sous réserve de disponibilité – Commande vivement conseillée
Magret de Canard Fumé Tranché – 5,95 €/100g – Sous réserve de disponibilité – Commande vivement conseillée
Notre Foie Gras est garantit Français, Origine Sud Ouest principalement. Quelques petits intrus provençaux et parfois alsaciens se glissent aussi dans nos terrines et fumoirs !
Il en va de même pour le Magret de Canard.
La Truite est Bretonne ou Vosgienne ou Alsacienne, selon arrivages et disponibilités.
Le Saumon est Norvégien ou Écossais, selon arrivage et disponibilités et nous sélectionnons exclusivement des pièces labellisées, ou provenant des élevages les plus sérieux et les plus qualitatifs.
Quleques Traditions et Nouveautés « Home Made » 2022/2023
Lieu Noir fumé – 00,00 €/100g
Rillettes de Saumon – 00,00 €/100g Rillettes de Cabillaud – 00,00 €/100g Terrine de Saumon Basilic et Citron Vert- 00,00 €/100g Chutneys de Tomates vertes – 00,00 €/100g Chutneys d’ Ananas/Yuzu – 5.00 €/100ml Confit de Figues – 5.00 €/100ml Chutneys de Rhubarbe – 5.00 €/100ml Chutneys de d’Oignons – 5.00 €/100ml |
Poire de Bœuf séché en format « saucisson »- 00,00 €/100g
Contre Filet de Bœuf Séché – 00,00 €/100g Bœuf Fumé et Séché – 00,00 €/100g Jambon de Sanglier Fumé Séché – 00,00 €/100g Filet Mignon de Sanglier Fumé Séché – 00,00 €/100g Filet Mignon de Porc Fermier Fumé Séché – 00,00 €/100g Lard Fumé Séché – 00,00 €/100g Rillettes de Porc – 00,00 €/100g Rillettes de Sanglier – 00,00 €/100g |
et toujours, les Charcuteries Premiums…
En plateau, à la coupe ou en plaquettes sous vides – selon arrivages
Origine Italie France Espagne principalement.
Ex : Coppa, Lomo de cerdo, Saucisson Abruzzes, Chorizo Ibérique, Serrano, Parme, Bayonne, Lorrain, Sobressada …..
Prêt à Déguster
Planchette de Charcuteries Fines (Crues Sèches et/ou Fumées), finement tranchées, idéal pour vos apéritifs, buffets ou en accompagnement de raclettes……
Le Plateau de 250g – 18.70 €
Le Plateau de 500g – 36.30 €
Le Plateau de 1000g – 66.00 €
Pensez aussi à nos cocktails et apéritifs tradition, pour vos soirées festives !
Modalités de Commande, Paiement Livraison
Date limite des Commandes :
Réception du Bon de commande validé (et de l’acompte si il y a lieu), 8 jours avant l’événement (sauf décembre : voir conditions particulières)
Comment Commander ?
Vous pouvez commander par Téléphone 0388028146 ou par mail crazycookcatering@gmail.com. Un bon de commande vous sera alors adressé par mail. – Pour finaliser votre commande, il suffira de retourner ledit bon de commande daté et signé (au plus tard 8 jours avant l’évènement, par scan ou voie postale), accompagné d’un acompte (commande supérieure à 250 € TTC) (acompte par virement ou chèque par voie postale).
Règlement du Solde
Le règlement du solde a lieu lors du retrait de la commande (Espèce, Chèque) ou directement au livreur si vous avez choisi l’option livraison.
Service de Livraison
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Le tarif est de 1 € HT par km parcourcu pour vous livrer et retourner au dépôt.